母亲做包尔萨克随笔
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包尔萨克，是一种非常好吃的哈萨克族美食。下面是随笔网小编为你整理的“母亲做包尔萨克随笔”，希望你们喜欢！谢谢！
母亲做包尔萨克随笔【第一篇】：
我的母亲是一位普普通通的农民，却有着与天下母亲不一样的伟大。您是那样的平凡，那么坚强，母亲是生活的强者，您只身一人面对生活的困难和挫折，是您让这个家变得温暖。
记得上学的时候，为了我能好好的学习，您总是每天很早做好热热腾腾的饭菜，每天下午放学，您总会在回家的路口盼望我归来，当深夜一个人做作业时，是您为我披上了一件厚厚外套。在家里，母亲的关爱如泉涌般包围着我；学校里，母亲的思念如丝网般牵动着我；陪伴时，母亲的真情与温馨时刻感染着我……
虽然家境不好，但母亲是不会让我在外面受到一点委屈的。每次学校要买什么东西，只要是关于学习方面的，母亲就算是再没有，她也会及时的凑齐来给到我们，每年的开学，母亲会很早为我们准备好学费，因为妈妈知道，不管家里再穷也不会让我们在外面难堪，这是母亲做人的原则，所以我真的感到挺欣慰的。
我永远都不会忘记几年前的那天，我还走在放学回家的路上，无意的听到邻居议论纷纷……不安的心情不觉的让我加快步伐，终于到家了，跑进屋里看到您哭得撕心裂肺，让我感觉就像天崩塌下来了一样……我相信不管是任何一位母亲都接受不了的事实，彷佛您再也站不起来……痛过之后，是您的意志给了我坚强，给了我希望！
母亲做包尔萨克随笔【第二篇】：
包尔萨克是哈萨克族小吃，一种油炸的面制品，在早餐、晚餐时候和奶茶搭配在一起。当新鲜的包尔萨克蘸着加了酥油的奶茶，那味道简直美妙的不能言语，瞬间口水都要流下来了。
生活在草原上的哈萨克族，骏马是他们的翅膀，歌声是他们的灵魂，他们和草原浑然天成，拥有草原般广阔的胸怀，哈萨克族有一句俗语：“祖先遗产中的一部分是留给客人的。”所以当你走进哈萨克人的毡房时，热情好客的哈萨克朋友都会捧出金黄酥香的包尔萨克和热气腾腾的奶茶来招待你。
包尔萨克在哈萨克族人的食谱中既能充当主食，也是老少皆宜的小吃。当大家翘首期盼正餐的时候，嚼几口包尔萨克，香甜的味道能促进消化液地分泌，刺激味蕾，是很好的开胃点心。哈萨克人喜吃肉食，包尔萨克和肉食地互补，能维持氨基酸地平衡。制作包尔萨克是哈萨克妇女必须掌握的生活技能，先用牛奶或盐水调制发酵面团，切成菱形的面块，放进烧沸的牛油或羊油锅内，油脂迅速对面块加热，瞬间面块变得蓬松酥软，香味飘散。
哈萨克人在遇到喜事的时候，要举行 “恰秀”来庆祝，德高望重的哈萨克老妈妈向欢聚的人群抛撒包尔沙克、奶疙瘩、水果糖，欢腾的草原上，人们追逐哄抢着，相信这会给自己吉祥和幸福。
母亲做包尔萨克随笔【第三篇】：
包尔萨克是哈萨克族小吃，一种油炸的面制品，在早餐、晚餐时候和奶茶搭配在一起。当新鲜的包尔萨克蘸着加了酥油的奶茶，那味道简直美妙的不能言语，瞬间口水都要流下来了。
1、材料：牛奶酥油糖发酵粉面粉。
2、糖和发酵粉用温水化开，酥油用微波炉加热化开（也可放些蜂蜜)。
3、盆里放面粉加糖和发酵粉的水，加酥油一起和面，揉面团至三光，要稍微软一点。揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵（我直接放盆里，盖上锅盖）醒30分钟。
4、醒好的面团切成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄皮，并切成小菱形，或4—5厘米的方形、长方形。还有一种圆形的包尔萨克，它们称为“托盖包尔萨克”，“托盖”是骆驼的意思。形容的是大包尔萨克。这种包尔萨克像乒乓球那样大，有的稍大些。面和好后，用手捏成圆形。
5、放在锅里油炸。
6、记得要翻面炸。
7、炸成焦黄即成。
8、酥酥的，带点甜味，香酥可口。
9、喝着奶茶吃着香喷喷的包尔萨克，酥酥的，还有一点甜味，吃的是满口留香，真是一种享受。
包尔萨克在哈萨克族人的食谱中既能充当主食，也是老少皆宜的小吃。当大家翘首期盼正餐的时候，嚼几口包尔萨克，香甜的味道能促进消化液地分泌，刺激味蕾，是很好的开胃点心。哈萨克人喜吃肉食，包尔萨克和肉食地互补，能维持氨基酸地平衡。制作包尔萨克是哈萨克妇女必须掌握的生活技能，先用牛奶或盐水调制发酵面团，切成菱形的面块，放进烧沸的牛油或羊油锅内，油脂迅速对面块加热，瞬间面块变得蓬松酥软，香味飘散。
母亲做包尔萨克随笔【第四篇】：
包尔萨克是哈萨克族小吃，一种油炸的面制品，在早餐、晚餐时候和奶茶搭配在一起。当新鲜的包尔萨克蘸着加了酥油的奶茶，那味道简直美妙的不能言语，瞬间口水都要流下来了。
1、材料：牛奶酥油糖发酵粉面粉。
2、糖和发酵粉用温水化开，酥油用微波炉加热化开（也可放些蜂蜜)。
3、盆里放面粉加糖和发酵粉的水，加酥油一起和面，揉面团至三光，要稍微软一点。揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵（我直接放盆里，盖上锅盖）醒30分钟。
4、醒好的面团切成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄皮，并切成小菱形，或4—5厘米的方形、长方形。还有一种圆形的包尔萨克，它们称为“托盖包尔萨克”，“托盖”是骆驼的意思。形容的是大包尔萨克。这种包尔萨克像乒乓球那样大，有的稍大些。面和好后，用手捏成圆形。
5、放在锅里油炸。
6、记得要翻面炸。
7、炸成焦黄即成。
8、酥酥的，带点甜味，香酥可口。
9、喝着奶茶吃着香喷喷的包尔萨克，酥酥的，还有一点甜味，吃的是满口留香，真是一种享受。
包尔萨克和奶茶往往是一对连体，就像汉族人的包子和稀饭一样。 哈萨克族牧民热情好客，一般招待客人的时候会拿出这些。喝着奶茶吃着香喷喷的包尔萨克，酥酥的，还有一点甜味，吃的是满口留香，真是一种享受。
母亲做包尔萨克随笔【第五篇】：
包尔萨克是哈萨克族小吃，一种油炸的面制品，在早餐、晚餐时候和奶茶搭配在一起。当新鲜的包尔萨克蘸着加了酥油的奶茶，那味道简直美妙的不能言语，瞬间口水都要流下来了。
1、材料：牛奶酥油糖发酵粉面粉。
2、糖和发酵粉用温水化开，酥油用微波炉加热化开（也可放些蜂蜜)。
3、盆里放面粉加糖和发酵粉的水，加酥油一起和面，揉面团至三光，要稍微软一点。揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵（我直接放盆里，盖上锅盖）醒30分钟。
4、醒好的面团切成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄皮，并切成小菱形，或4—5厘米的方形、长方形。还有一种圆形的包尔萨克，它们称为“托盖包尔萨克”，“托盖”是骆驼的意思。形容的是大包尔萨克。这种包尔萨克像乒乓球那样大，有的稍大些。面和好后，用手捏成圆形。
5、放在锅里油炸。
6、记得要翻面炸。
7、炸成焦黄即成。
8、酥酥的，带点甜味，香酥可口。
9。喝着奶茶吃着香喷喷的包尔萨克，酥酥的，还有一点甜味，吃的是满口留香，真是一种享受。
包尔萨克是哈萨克族的一种小吃，就像汉族人的包子，包尔萨克和奶茶往往也是一对连体。就像汉族的人包子和稀饭一样。哈萨克族牧民热情好客，一般招待客人的就是这种油炸的面制食品包尔萨克和奶茶。 除此之外，还有一种圆形的包尔萨克，它们称为“托盖包尔萨克”，“托盖”是骆驼的意思。形容的是大包尔萨克。这种包尔萨克像乒乓球那样大，有的稍大些。面和好后，用手捏成圆形，放在锅里油炸成焦黄即成。这种很少见。
包尔萨克电影 哈萨克族包尔撒克做法
